Peč za pico na drva Margherita Antracite

Fontana Forni Margherita Antracite je kompaktna, a zmogljiva krušna peč na drva, zasnovana za ljubitelje napolitanske pice in avtentične kuhinje na prostem. Vgrajen 3 cm debel šamotni kamen omogoča segrevanje do 400 °C v zgolj 30 minutah – idealno za pripravo popolno zapečenih pic z mehko sredico in hrustljavim robom.

Kljub manjšim dimenzijam se ponaša z enako robustno konstrukcijo kot večji modeli: kupolasta kuhalna komora iz nerjavečega jekla tipa 441, zunanjost iz 2,5 mm debelega jekla (prašno barvana v elegantni antracit barvi), ter dodatna 5 mm ojačitev kurišča za vzdržljivost pri visokih temperaturah.

Kupolasta zasnova omogoča optimalno kroženje toplote brez vročih točk, medtem ko 12 cm izolacije iz mineralne volne zagotavlja izjemno toplotno učinkovitost in varnost pri uporabi – zunanjost ostane varna na dotik tudi pri najvišjih temperaturah.

Peč je nameščena na vozičku iz nerjavečega jekla z integrirano polico, kolesi in kljukami za dodatke. Z njo ne boste pripravljali samo pic, temveč tudi kruh, zelenjavo, meso in sladice – vsakič z vrhunskim rezultatom.

Tehnične specifikacije:

• Zunanje dimenzije: 85,5 × 78 × 114 cm (G × Š × V)

• Notranje dimenzije: 60 × 60 × 34 cm (G × Š × V)

• Teža: 135 kg

• Dimnik: Premer 14 cm

• Kurivo: Drva

• Površina za peko: 60 × 60 cm (šamot)

• Število pic naenkrat: 2

• Količina kruha naenkrat: do 3 kg

• Najvišja temperatura: do 482 °C (900 °F)

• Izolacija: 12 cm mineralne volne (brez formaldehida)

• Dodatna oprema:

  • Termometer

  • Dimna cev z loputo

  • Notranji nosilec za drva

  • Orodje za ogenj

  • Stabilen voziček s polico

Dizajn in materiali:

• Oblika: Kupolasta komora za popolno porazdelitev toplote

• Barva: Antracit (prašno barvano, elektro galvanizirano)

• Zunanjost: Jeklo 2,5 mm, prašno barvano

• Notranjost: 441 nerjaveče jeklo + 5 mm ojačitev v kurišču

• Izolacija: 12 cm mineralne volne

• Konstrukcija: Ročno varjena, robustna in dolgotrajna

• Mobilnost: Na vozičku, s priročnimi dodatki