Leseni sekanci – Hickory

Lesni sekanci Hickory – za avtentičen BBQ okus!

Lesni sekanci Hickory so nepogrešljiv dodatek za vse ljubitelje žara, ki želijo svojim jedem dodati bogato in naravno dimljeno aromo. Ta vrsta lesa je priljubljena pri BBQ mojstrih po vsem svetu, saj zagotavlja intenziven okus, ki je kot nalašč za različne vrste mesa in rib.

Zakaj izbrati Hickory sekance?

✔ Bogata in naravna aroma – ustvari klasičen, dimljen okus, ki ga pogosto povezujemo s pravim ameriškim BBQ-jem.
✔ Odlično se poda k različnim vrstam mesa – idealni za svinjino, perutnino, ribe, govedino in celo zelenjavo.
✔ Več načinov uporabe – primerni za smokerbox, zaviti v alu folijo ali neposredno na žerjavico.
✔ Naraven izdelek brez dodatkov – 100 % čisti les brez umetnih arom in kemikalij.
✔ Velika količina – pakiranje vsebuje približno 2,78 litra sekancev, kar omogoča večkratno uporabo.

Kako uporabljati lesne sekance Hickory?

1️⃣ Priprava sekancev – za bolj intenziven dimljen okus jih pred uporabo namočite v vodo za približno 30 minut.
2️⃣ Uporaba v smokerboxu – sekance preprosto dodajte v smokerbox in postavite neposredno nad gorilnike na plinskem žaru.
3️⃣ Zavijanje v alu folijo – sekance lahko zavijete v alu folijo in naredite manjše odprtine, da omogočite uhajanje dima.
4️⃣ Neposredno na žerjavico – pri ogljenih žarih lahko sekance položite neposredno na vroče oglje za takojšen dimni učinek.
5️⃣ Uživajte v dimljenih mojstrovinah – uporabite jih pri peki svinjskih rebrc, piščanca, lososa ali celo zelenjave!

Kateri okus dima dobite s Hickory sekanci?

Hickory les ustvari močan in nekoliko sladek okus dima, ki je pogosto povezan s prekajenimi mesninami, kot so slanina in šunka. Če želite bolj nežen okus, jih lahko kombinirate z drugimi vrstami sekancev, kot so javor ali češnja.

Pripravite vrhunske BBQ specialitete z naravnim dimljenim okusom Hickory!