Vgradni plinski žar – Imperial 570

Broil King Imperial 570 je vgradni plinski žar, zasnovan za tiste, ki od zunanje kuhinje pričakujejo profesionalne rezultate, brez kompromisov pri materialih, moči in nadzoru temperature. Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla v kombinaciji z litega aluminija poskrbi za odlično zadrževanje toplote, stabilno delovanje in dolgo življenjsko dobo tudi pri pogosti uporabi na prostem.

V središču žara je 5 Dual-Tube gorilnikov iz nerjavečega jekla (skupna moč 16,1 kW), ki zagotavljajo enakomerno porazdelitev toplote po celotni površini rešetk. To pomeni bolj zanesljive rezultate pri vsaki peki – od hitrega zapečenja steakov do indirektne priprave večjih kosov mesa. Broil King kuhalni sistem dopolnjujejo Flav-R-Wave uparjalniki, ki uparjajo sokove in maščobe, vračajo aromo nazaj v hrano ter hkrati pomagajo zmanjšati direktno kapljanje na gorilnike.

Nerjaveče rešetke iz litine (cast stainless steel)

Masivne dvostranske rešetke iz nerjaveče litine so ključni razlog, zakaj Imperial 570 z lahkoto dosega “restavracijski” rezultat. Zaradi velike mase odlično zadržujejo toploto, se enakomerno segrejejo in ustvarijo izrazite žar linije ter boljšo karamelizacijo površine mesa. Nerjaveč material je odporen proti koroziji, zato je idealen za vgradno zunanjo kuhinjo, kjer žar ostaja zunaj in je izpostavljen vlagi ter temperaturam.

Vrtljivi raženj z lastnim gorilnikom

Ko želiš pečenko, piščanca ali večji kos mesa z enakomerno zapečeno skorjo in sočno sredico, pride do izraza vključen vrtljivi raženj z ločenim zadnjim gorilnikom (4,4 kW). Raženj omogoča stabilno, enakomerno peko z vrtenjem, zadnji gorilnik pa poskrbi za kontrolirano zapečenje in lep “finish” brez izsušitve.

LED osvetlitev za večerni BBQ

Imperial 570 ima osvetljeno notranjost žara in osvetljene gumbe, kar ni samo estetska nadgradnja, ampak dejanska prednost pri večerni peki. Boljši pregled nad hrano, lažje upravljanje in več nadzora, ko se kuha “po službi” ali ob druženjih, ki trajajo pozno v noč.

Zanesljiv nadzor temperature

Elektronski vžig Sure-Lite™ poskrbi za hiter in zanesljiv zagon, termometer v pokrovu pa omogoča sprotno spremljanje temperature. Skupaj z natančnim uravnavanjem gorilnikov to pomeni, da lahko enostavno preklapljaš med direktno peko, indirektnim pečenjem in počasnejšimi “low & slow” pripravami.

Glavne značilnosti

• Rešetka za peko: 81 × 49 cm, masivne dvostranske rešetke iz nerjaveče litine (cast stainless steel)

• Število gorilnikov: 5 glavnih + zadnji gorilnik za raženj

• Moč glavnih gorilnikov: 16,1 kW

• Moč zadnjega gorilnika: 4,4 kW

• Plin: jeklenka, 30 mbar

• Vžig: elektronski (Sure-Lite™)

• Material ohišja: nerjavno jeklo + liti aluminij

• Dodatno: termometer v pokrovu, osvetljeni gumbi, osvetljena notranjost žara, vključen vrtljivi raženj

Zakaj je Imperial 570 prava izbira?

Če želiš vgradni plinski žar, ki je narejen za resno uporabo, s premium materiali, veliko površino peke, vrhunskim nadzorom temperature ter dodatki, ki dvignejo izkušnjo (vrtljivi raženj, LED osvetlitve), je Broil King Imperial 570 odlična izbira za vsako zunanjo kuhinjo in teraso, kjer se peče pogosto in z visokimi pričakovanji.